Description

Cet assortiment de 6 bouteilles (Voyage en Côte de Nuits) permet de découvrir nos prestigieuses appellations Villages et Premiers Crus :

• CHAMBOLLE-MUSIGNY Les Echezeaux – FR
• CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU Bernard Héritage- FR
• VOSNE ROMANEE Dame Juliette – FR
• VOSNE ROMANEE 1ER Cru Les Chaumes – FR
• NUITS SAINT GEORGES Dame Marguerite – FR
• NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU Les Damodes – FR

(cliquez sur la ligne pour découvrir plus d’informations sur le vin et sa méthode de fabrication)

Vins issus de parcelles du Domaine Armelle et Bernard Rion, certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE) Niveau 3.

Vendanges

Pour optimiser la qualité de tous nos vins, la famille Rion a la même rigueur dans le tri du raisin pour ses appellations régionales comme pour ses plus grandes appellations dont ce Nuits-Saint-Georges. Aussi une vendanges manuelle à la date idéale et des raisins récoltés en toute délicatesse sont les point clé d’une bonne vendange!

Vinification

C’est au Domaine Rion à Vosne Romanée, qu’Alice Rion vinifie les vins. La fermentation se fait de façon artisanale et traditionnel dans un tonneau unique de chêne de 228 litres. Après plusieurs mois d’élevage, la mise en bouteilles a lieu au domaine, après une dégustation familiale qui détermine le moment exact de l’embouteillage afin que nos vins soient parfaitement matures sur votre table ! Retrouvez plus d’informations sur notre famille dans notre page Notre histoire.

L’année 2021 a donné un magnifique millésime souple dès les premières années sur des notes des arômes de fruits rouges puis des arômes de sous bois après quelques années de garde. N’hésitez plus et commandez notre Voyage en Côte de Nuits.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la complexité des climats de Bourgogne, suivez ce lien : https://www.vins-bourgogne.fr/vins-et-terroirs/nos-climats-et-lieux-dits/climats-et-lieux-dits-aux-racines-des-vins-de-bourgogne,2379,9173.html?